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2001-2024年中国餐饮业企业所有者权益合计数据集

本数据集提供了中国各省级行政区餐饮业企业所有者权益合计（单位：亿元）的年度统计数据，该指标反映各地餐饮行业企业净资产的总规模，是衡量区域餐饮业资本实力、经营积累及行业健康状况的重要财务变量。 数据来源 本数据整理自《中国统计年鉴》及各省份相应年份的统计年鉴，所有数值均直接引用原始官方发布内容，未进行任何修改、插值、估算或调整，仅作格式统一与汇编处理，以确保数据的真实性与权威性。 数据内容 数据覆盖 2002年至2024年共23个年度，空间范围包括中国大陆全部31个省级行政区（含4个直辖市、23个省、5个自治区）。每个单元格记录特定地区在特定年份餐饮业法人企业所有者权益的合计金额，构成完整的省级面板数据结构，适用于餐饮业发展评估、区域消费经济分析及服务业资本结构研究等学术与政策应用。 数据质量 数据中存在部分缺失值，表现为单元格为空或数值为 0 。