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1979年-2024年中国肉类产量数据集

本数据集提供了中国各省级行政区肉类总产量的年度统计数据，时间跨度为 1979年至2024年，计量单位为万吨。该数据可用于研究畜牧业发展、居民膳食结构变迁、农业产业结构调整以及区域食物供给能力等议题。 数据来源 数据整理自《中国统计年鉴》及各省份统计年鉴，系对原始公开资料的系统汇编，未进行任何数值修改、插补或估算处理，确保所呈现信息与官方发布内容一致。 数据内容 数据在时间维度上覆盖 1979年至2024年共46个年度，在空间维度上涵盖中国大陆31个省级行政区（包括省、自治区、直辖市），完整记录了各地区肉类产量的长期演变趋势，其中山东、河南、四川、湖南、河北等农业大省长期位居全国产量前列。 数据质量 数据集中存在若干缺失值：重庆市自 1995年起有连续记录，1994年及以前无单独数据（因1997年设立直辖市前属四川省）；海南省在1986–1987年无记录；其他地区数据基本连续。2000–2006年全国畜牧数据与农业普查数据已作衔接，2000–2005年分地区畜牧数据未作衔接，分省合计数与全国数据不相等。 根据国家统计局相关说明，这表明2000–2006年全国总量已根据农业普查结果进行了回溯调整，但省级数据仅从2006年起同步修订，2000–2005年各省数据仍沿用原常规统计口径，因此该时期分省加总数与全国总量存在不可比性，使用时需注意这一统计衔接差异。