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1978年-2024年中国成品糖产量数据集

本数据集提供了中国各省级行政区成品糖产量的年度统计数据，时间跨度为 1978年至2024年，计量单位为万吨。该数据可用于分析制糖工业的区域分布、主产区变迁、农业与加工业联动关系以及政策对糖业生产的影响等研究议题。 数据来源 数据整理自《中国统计年鉴》及各省份统计年鉴，系对原始公开资料的系统汇编，未进行任何数值修改、插补或估算处理，确保所呈现信息与官方发布内容一致。 数据内容 数据在时间维度上覆盖 1978年至2024年共47个年度，在空间维度上涵盖中国大陆31个省级行政区（包括省、自治区、直辖市），完整记录了各地区成品糖产量的长期变化趋势，其中广西、云南、广东、内蒙古和新疆等地区为主要产区，产量占全国绝大部分比重。 数据质量 数据集中存在若干缺失值：北京市、天津市、上海市、安徽省、河南省、重庆市、西藏自治区、青海省等在多数年份无记录或仅有零星年份数据；其他省份如山西、辽宁、吉林、湖北、湖南、贵州等在部分年份亦存在空白。成品糖 1997年及以前名称为糖，产量包括土糖，1998–2004年名称为机制糖。 根据国家统计局历史统计口径调整说明，1997年及以前的“糖”产量包含机制糖与土糖（即非机制生产的传统糖），而1998年起统计范围限定为机制糖，并于2005年后统一称为“成品糖”。因此，1997年及以前的数据在概念上与后期不完全可比，使用时需注意统计口径的阶段性差异。